做法 ：
1 、辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼倒入适量食用油 ，泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔。初夏馋菜准备好各种配料 。辣解焯水捞出过冷水 。美味墨鱼中火翻炒均匀，泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。葱 、辣解花椒 、美味墨鱼
11 、
6、放入切好的青笋片 ，
7 、放入黄酒、胡椒粉 、炒锅加热 ，
4 、
12 、蒜 。姜 、倒入少量食用油 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。蒜 、
2 、胡椒粉 、盐 、锅中放入冷水烧开 ，黄豆酱、然后放入三种酱料 。
食材 ：墨鱼仔 、
8、葱 、青笋去皮洗净后切成薄片 。炒出香味 。
蒜末 、青笋配料 ：黄酒 、加热后放入葱花 、
5 、姜丝炒香，姜 、郫县豆瓣酱 、
10、
3 、
9 、